延期公告

第七届上海国际零售业设计与设备展(C-star 2021)将延期举行

截止目前,中国大陆的入境限制仍旧十分严格,且新冠疫情持续影响零售品牌的线下扩张及采购计划。经慎重考虑,主办方正式决定将原定于2021年8月31日至9月2日在上海新国际博览中心举办的第七届上海国际零售业设计与设备展(C-star 2021)延期举办,新的展期及规划将在近期公布。

“我们决定在这个特殊的时期将C-star 2021延期是为了能够争取更多的时间等待出入境政策恢复正常以便国际展商和观众可以亲临展会。在此期间,我们将投入更多的人力物力来打造一个更高质量的采购交流平台,以便适配疫情后的零售行业。”杜塞尔多夫展览(上海)有限公司总经理,马睿博先生表示。

新展期的C-star将继续聚焦店铺装修和店铺设计、视觉营销、零售商业照明、智慧零售技术、零售营销五大领域的创新解决方案。同时,Retail Stage,HiTech Stage,ReTailor Hub,EuroShop 中国零售设计奖以及橱窗营销挑战赛等精彩的同期配套活动也将于新展期举办,为零售人士提供与优质零售解决方案提供商、知名零售品牌商、地产商以及行业专家学者共商零售热点话题的宝贵契机。

接下来,杜塞尔多夫展览(上海)有限公司将组织一系列线下商务交流活动,邀请行业大咖分享真知灼见,与行业同仁保持深度连接。与此同时,主办方将继续与行业媒体,协会,研究机构以及EuroShop全球零售联盟成员携手,通过C-star官方网站、微信公众号、领英等渠道向零售人士提供有价值的零售行业新鲜资讯和前瞻趋势。

更多详情,请关注C-star微信公众号,或访问 www.c-star-expo.com


2021年7月27日

媒体中心 新闻 行业新闻

展会新闻

冷藏技术未来十年的发展

2017-02-16


        当今社会行业的发展首先是由人们生活质量提高而衍生出来的新需求,其次是政府的政策引导。我国冷藏技术未来十年的发展也必将在上述两种推动力下运行,将出现如下几方面的发展态势。

冷藏技术-2017 C Star

        1.未来十年我国食品行业冷链物流将进入成长期,适合物流作业、批量进出的冷库数量将进一步增加。而这类位于食品冷链物流各点的大型冷库将更多地采用单层高密度货架形式,货物编码及射频识别技术将得到广泛应用,以方便在冷间的快速进出和装卸作业,提高冷库物流作业的效率,降低物流成本。

        2.随着我国经济发展水平的不断提升,国人物质生活水平的不断提高,先阶段,国民对食品营养性的重视和对食品安全性的关注,已提升到了一个新的高度,近几年频繁发生的食品安全事件,使食品的营养与安全性问题已成为我国各级政府、食品加工与制造行业中各企业需要认真对待,切实解决的大事。因此,在未来十年,我国整个食品产业链必将实现食品追溯制度的全产业链贯通。《食品安全法》将使各类冷藏设施的卫生标准得到进一步的提升,在不久的将来,我们各类冷库的操作管理和作业流程都必将通过GMP、SSOP和HACCP认证,为食品的安全流通加一把安全锁。

        3.随着我国节能减排政策的出台与实施,未来十年冷藏技术将进一步向节能、减排、环保目标靠拢。冷库绿色建造技术将得以进一步推广,可以回收降解的冷库隔热材料,将在冷库中得到广泛应用。

(文章转载自:互联网)

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