延期公告

第七届上海国际零售业设计与设备展(C-star 2021)将延期举行

截止目前,中国大陆的入境限制仍旧十分严格,且新冠疫情持续影响零售品牌的线下扩张及采购计划。经慎重考虑,主办方正式决定将原定于2021年8月31日至9月2日在上海新国际博览中心举办的第七届上海国际零售业设计与设备展(C-star 2021)延期举办,新的展期及规划将在近期公布。

“我们决定在这个特殊的时期将C-star 2021延期是为了能够争取更多的时间等待出入境政策恢复正常以便国际展商和观众可以亲临展会。在此期间,我们将投入更多的人力物力来打造一个更高质量的采购交流平台,以便适配疫情后的零售行业。”杜塞尔多夫展览(上海)有限公司总经理,马睿博先生表示。

新展期的C-star将继续聚焦店铺装修和店铺设计、视觉营销、零售商业照明、智慧零售技术、零售营销五大领域的创新解决方案。同时,Retail Stage,HiTech Stage,ReTailor Hub,EuroShop 中国零售设计奖以及橱窗营销挑战赛等精彩的同期配套活动也将于新展期举办,为零售人士提供与优质零售解决方案提供商、知名零售品牌商、地产商以及行业专家学者共商零售热点话题的宝贵契机。

接下来,杜塞尔多夫展览(上海)有限公司将组织一系列线下商务交流活动,邀请行业大咖分享真知灼见,与行业同仁保持深度连接。与此同时,主办方将继续与行业媒体,协会,研究机构以及EuroShop全球零售联盟成员携手,通过C-star官方网站、微信公众号、领英等渠道向零售人士提供有价值的零售行业新鲜资讯和前瞻趋势。

更多详情,请关注C-star微信公众号,或访问 www.c-star-expo.com


2021年7月27日

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展会新闻

场景访谈 | 用设计塑造理性的商业

2021-05-07


以下文章来源于Hi设计,作者Alex

用设计塑造理性的商业

专访杭州瑞德设计空间设计事业部总经理吴展

 

       瑞德设计空间事业部总经理 吴展

 

很多人熟悉瑞德设计,是因为瑞德一直是国内顶级厨电品牌方太的御用团队。创始人李琦和晋常宝,工业设计出身,瑞德设计传奇般的发展轨迹,使其在工业设计领域有着非比寻常的影响力。

 

 

伴随着中国近20年的高速城市化和经济增长,瑞德设计从早期一家从事工业设计业务的公司成长为涵盖产品设计、空间设计、品牌策划设计、商业设施制造、品牌与产品孵化等多种业务的创意机构,其服务全球500强的品牌就超过百家。2014年瑞德设计登陆新三板,成为当时设计机构走向资本市场为数不多的业内机构。

 
2020年,EuroShop中国零售设计奖开始面向中国广大的设计机构征选作品。杭州瑞德设计的“网易考拉全球首家工厂店”项目因其清新简明的风格和优质的陈列设计成为年度30佳入围作品之一。
 

2021 EuroShop中国零售设计奖 

作品征集中

奖项源自德国,面向中国境内的零售门店设计作品,不收取任何费用。提名及获奖作品均可获得包括行业媒体专访,晚宴免费入场券等福利。

报名截止日期:2021年7月20日       

点击了解赛事详情及报名方式

 
2021年4月初的一个午后,在杭州市滨江区长江路的瑞德设计公司,《Hi设计》与瑞德设计空间设计事业部总经理吴展女士开启了一次交流。我们谈起网易考拉全球首家工厂店背后的设计故事,聆听了她对当下商业现象的解读。吴展女士谦逊而平和,在她娓娓道来的阐述中,我们感受到了一家从工业设计出发,并在多个方向均保持高度专业的设计机构背后,他们对行业的观察、思考和判断。也深切地感受到,尽管消费空间场景的创意层出不穷,但背后对流量、对用户、对商业本质的要求,一直是品牌或者企业无法摒弃的暗线。这种理性的光辉值得每一个商业品牌推崇,也恰恰是瑞德设计在商业零售空间体验设计中追随的核心准则。
 
眼下的商业急速变化,用户结构、习惯和行为等综合的消费文化和现象均在随着时代衍变,但吴展说,线下零售空间场景的构建越来越多样,但无论怎样的概念,也绝不应该是品牌的自娱自乐,而是品牌深度的用户洞察与价值转换。
 
吴展说,有时候做店很像写小说,需要一个故事脚本,你可以把故事脚本在每个门店里面做不同的一个章节,每家店他就有一个不同的这种故事可以讲。
 
她说,专注于把一件事情做好很重要的,就像我们遇到的网易考拉这样的项目一样,一个团队能够沉下心,用大半年的时间一点一点的和客户沟通,就是瑞德的态度。
 
以下是《Hi设计》与瑞德设计空间设计事业部总经理吴展的对话——
H=Hi设计,W=吴展
 
 
| 关于网易考拉全球工厂店
网易考拉第一次合作诉求被婉拒了。
 
考拉全球工厂店
 
H:考拉首家全球工厂店这个项目因为它是2019年落的店,从整个项目的接触到后边落店,是怎么样一个过程?
 
W:考拉这个项目说起来还有点故事在里面。因为我们服务过方太、海尔、美的、中石化等品牌,像方太甚至服务了20多年,在这个过程中,积累了很多影响力和行业经验。互联网企业做事注重效率。考拉当时的一个高层找到我们,问我们能不能在一个月时间,把它设计和落地全部做完。我说我去理解你的这个模式,我去理解你的产品和解决方案,并且还要把它转换出来。前期跟你们共创的时间,可能就要大半个月。然后我再做设计表现等。所以后来我们婉拒了这个事。
 
时隔不久,他们第二次找到我们。我们没有着急做设计方案,而是先和他们开了一个策略会,提供了一个商业策略:就是我们认为这个事情应该怎么做才能打造最终的商业目标。当时他们事业部的高层会后,果断地选择了和我们合作。
 
 
H:您能稍微详细地来分享一下这个过程吗?
 
W:项目结束后,我跟团队内部复盘当时整个工厂店开发的过程。我们前期其实花了大量的时间跟客户完成整个商业模式的构建。包括定位是什么,里面要传播整个品牌的文化,以及产品的核心竞争力,品牌是否需要开发一些IP,有哪些品牌故事可以去传递。最后还包括目标消费群体的画像,也包括门店的选址,门店形象定位,服务体验、运维管理模式等等。
 
 
这一系列课题原来可能很多客户心里是有点模糊的,我们跟他们梳理完之后,他们也有了完整的框架。一般我们前期都会对客户做一个访谈和交流,更多的是让他们想清楚品牌是什么,以及我们如何在空间里面通过用户体验旅程去传递整个品牌的理念,这个是我们需要帮客户去构建的。
 
再往下延伸的话,才开始到我们整个空间的用户体验策略,以及动线、布局、设计表现等。
 
H:在瑞德设计,策略会是与客户的接触过程中必须的一个环节吗?
 

W:其实大部分客户会有个误区,他们很多时候认为做一家门店,只需要找一个装饰工程公司,能把店做“美”就可以了。也有人认为“够用就好”,但其实不是这样的,考拉全球工厂店这个项目我们帮助品牌方整理了整个的商业模式、梳理SKU,当时仅SKU的话我们已经整理了2000多个,以及这些产品后面要怎么落位,如何构建用户体验脚本,目的就是为了给客户提供一个更好的消费旅程。而这个过程实现的前提是,要与我们的客户达成一致。这时候,策略会会显得比较重要,它其实是与合作方达成共识的一个接触点会。

 

 
H:您刚提到更好的体验旅程,其实是说这里面有很多体验设计的部分?
 

W:是,这是非常重要的,我们现在也一直在强调我们的核心能力是用“超级体验引爆空间销售力”。有了用户体验旅程的规划,空间才能更好地布局,比如每个区域要设置什么功能,然后给用户带来何种体验内容,到达一个什么样的商业目标。在我们的用户体验设计里面,一直在构建很核心的东西。有了这个之后,我们才能真正的做出一个真正有效的空间。

 
H:您说的所谓的核心的东西,怎么来理解?
 
W:很多人说设计师天生的使命是要把美传递出来。但“美”背后的这个“骨架”,才更关键。美不可能解决所有问题,我们还需要把客户需要解决的问题整合起来,变成一个框架。这就是美背后的骨架,也就是商业模式,这个骨架是至关重要的。外观的层面,比如视觉、美学等,这些可以理解是“皮肤”,但如果你的骨架不好,那你就可能成不了你想要成为的人,所以我个人的一个设计理念,就是我们在做空间设计时,最重要的一个事情,就是先跟甲方把它的“骨架”梳理起来。
 
 
H:您觉得在做考拉工厂店这个项目的时候,最打动客户的那个点是什么,或者和他们找到了最大的共鸣是什么?
 
W:他们觉得我们非常懂商业,因为对商业的理解其实是我们跟客户之间有共鸣的地方。在零售这一块,我们之前曾经跟许多电器品牌,还有例如7-11这种国际零售品牌有过深度合作。我们跟7-11的美国总部曾做过深度的交流,他们对我们在零售领域的商业模式认知和设计观念非常认可,我们当时也帮他们推出了亚太区体验店的模式。 
 
H:考拉曾经提出的目标是“美好生活缔造者”,这种看上去比较虚无,比较宏观的概念,在设计中咱们设计团队如何去解题,如何在设计中体现品牌这些点?
 
W:这就要求我们需要从重新去演绎考拉品牌的故事,包括里面要设置什么样的空间内容去承载这个品牌,或者是什么样的超级体验场景让用户去感知这个品牌。这也是为什么现在场景设计如此的盛行的原因。
 
 
H:瑞德设计在给考拉做这个项目当中有没有挑战?
 
W:挑战是有,第一个就是让客户能够读懂我们的空间设计为什么要这么做。因为我们坚信我们给他们提供的方案是专业的。但是要让客户理解我们的策略,是一个很大的挑战。在此之前,客户没有做过任何线下的标准化执行和落地,那么我们要精准洞察未来在推广过程中,门店可能会遇到的困难,我们要如何行之有效的解决。

 

所以在“考拉”这个项目里,最大的一个挑战可能就是:让客户理解,理解我们通过空间创新所创造的商业价值。

 

 

| 关于体验与场景
好的商业模式就是把体验时刻提前到购买时刻之前。
 
 
H:考拉工厂店,其实也是一个新零售的店。我不知道咱们瑞德是如何看待所谓的新零售这个概念的?
 
W:其实,我始终认为,零售没有什么绝对的新和旧之分。很多做零售行业的伙伴,不管是线上还是线下,他们的诉求都是希望突破现状,获得更多用户,并且让用户获得更好的消费体验。新零售需要呈现的,就是极致的用户体验,极致的场景化设计。

 

现在大家都喜欢刷手机,看哪个商品搞活动,就下单了,但是缺乏很多现场的体验感。消费者的行为有两个时刻,一个是它的购买时刻,一个是体验时刻。互联网很难实现体验时刻的感受,它只能通过物流方式的优化,让消费者快速拿到产品。

 

好的用户体验模型就是把你的体验时刻,提前到你的购买时刻之前,。比如说你来买滑板,我就会在这个空间里面营造出一个你玩滑板的帅气场景,让你即刻产生联想,激发你对生活场景的向往,好像这个玩滑板的角色就是你。这样就能极大程度地提升客户购买意愿。

 
H:瑞德设计是如何理解新零售时代的线下商业在诠释“体验、“场景这些概念的?
 
W:瑞德设计一直坚持的就是用极致的用户体验,去还原使用产品时的愉悦状态和生活场景。
 

我们现在还在研究商业终端里“服务”场景,因为服务是保证用户在使用这个产品时,依然能得到在购买之前联想到的场景体验。

 

所以我们现在开始做另外一件事——“把服务往前置”。比如说很多消费者选择购买烤箱的原因,是在买的时候,导购现场会烤各种好吃的让消费者体验,大家就会联想到回去要给孩子做、家人做。但是真正买回去之后,很多人会感觉这个产品使用起来还是很麻烦,可能就闲置了。

 

但是如果我们在门店里面可以提供更完善的教学和分享体验,用社交活动的方式,让用户产生持续的美好体验,并产生社群传播效应。这就是我们现在一直在研究的典型服务场景,如何能让客户的体验是可持续性的,且愿意分享传播的。 

 
 
|关于网红店
很多网红店,最大的问题就是你进去没有购买的欲望,只有拍照欲望
 
H:现在很多的店,都特别强调话题性,其实他是偏感性的,而在刚才的很多对话中,能感受到理性的重要性,怎样的设计才能去平衡这种感性和理性?
 
W:设计师大部分都是感性思维,所以我们不缺任何的视觉美感。但是因为我是工业设计出身,而且我是浙江大学的计算机系工业设计专业毕业的,所以我本身其实是一个比较理性的设计师。我在团队里的作用,也是核心的策略定位。我相信优秀的设计团队一定是一个逻辑思维也同时比较强大的团队,我们希望能把感性和理性结合得更完美更平衡。

 

现在,有的所谓的网红店就是这段时间很好,大家都慕名而来打卡,但来过一次之后就不会再来,这样的门店,它的价值在哪里呢?所以我们在整个设计的过程中,希望能够构建最核心的商业模式,并达到所有要素更极致的平衡与融合。

 
H:您觉得好的商业空间最根本那个点是什么?
 
W:我觉得一个好的商业空间,他必须是一个商业效率与超级体验完美融合的空间,即我们想达成的“超级体验引爆空间销售力”。他有理性的维度,也有感性的维度,但这两者能够结合在一起是非常难的。

我们希望它有网红店的属性,又有可持续的生命力。所以我们的目标是打造“明星店”而不是网红店,这个是我们对自己的要求。

 

现在我觉得一些网红店,最大的问题就是你进去没有购买的欲望,只有拍照的欲望,很多时候它产品本身也是好的,但是所有的引导都不在于卖货本身,所以有很多店即使你去了都不知道它是干嘛的。

 
H:瑞德设计已经在新三板上市了,其实国内大部分设计公司,还都是事务所制或者工作室这种规模,如何看待商业空间设计服务这个细分市场?
 
W:我觉得第一,是客户的专业度不断在提升,最开始可能客户提到SI大家都不知道是什么,但现在我们的很多客户SI反而有着更高要求和标准,越来越专业细化了。
 
第二,国内目前有几个比较好的团队在带动整个行业的发展,让大家越来越看到空间创新的价值,我觉得这个是比较明显的,我们其实在里面应该也起到了一定的作用,只是不同的团队带动的领域不一样。
 
三,因为瑞德设计是集产品、空间、品牌于一体的综合型设计公司,我们的设计服务内容和链条非常完整,我们的很多策略和思维也是比较立体化、综合化的,这也是很多头部客户愿意选择我们的原因。
 

2021 EuroShop中国零售设计奖 

作品征集中

奖项源自德国,面向中国境内的零售门店设计作品,不收取任何费用。提名及获奖作品均可获得包括行业媒体专访,晚宴免费入场券等福利。

报名截止日期:2021年7月20日       

点击了解赛事详情及报名方式

 

EuroShop中国零售设计奖C-star上海国际零售业设计与设备展同期活动之一,展会聚焦店铺装修和店铺设计、视觉营销、零售商业照明、智慧零售技术、零售营销五大领域的创新解决方案,同期举办丰富的会议论坛、奖项赛事等,为零售人士提供一站式采购交流平台。

 
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