第七届上海国际店铺设计与解决方案展览会(China in-store 2021)将延期举行

截止目前,中国大陆的入境限制仍旧十分严格,且新冠疫情持续影响零售品牌的线下扩张及采购计划。经慎重考虑,主办方正式决定将原定于2023年11月29日至12月1日在上海新国际博览中心举办的第七届上海国际店铺设计与解决方案展览会(China in-store 2021)延期举办,新的展期及规划将在近期公布。

“我们决定在这个特殊的时期将China in-store 2021延期是为了能够争取更多的时间等待出入境政策恢复正常以便国际展商和观众可以亲临展会。在此期间,我们将投入更多的人力物力来打造一个更高质量的采购交流平台,以便适配疫情后的零售行业。”杜塞尔多夫展览(上海)有限公司总经理,马睿博先生表示。

新展期的将继续聚焦店铺装修和店铺设计、视觉营销、零售商业照明、智慧零售技术、零售营销五大领域的创新解决方案。同时,Retail Stage,HiTech Stage,ReTailor Hub,EuroShop 中国零售设计奖以及橱窗营销挑战赛等精彩的同期配套活动也将于新展期举办,为零售人士提供与优质零售解决方案提供商、知名零售品牌商、地产商以及行业专家学者共商零售热点话题的宝贵契机。

接下来,杜塞尔多夫展览(上海)有限公司将组织一系列线下商务交流活动,邀请行业大咖分享真知灼见,与行业同仁保持深度连接。与此同时,主办方将继续与行业媒体,协会,研究机构以及EuroShop全球零售联盟成员携手,通过官方网站、微信公众号、领英等渠道向零售人士提供有价值的零售行业新鲜资讯和前瞻趋势。

更多详情,请关注微信公众号,或访问 www.c-in-store.com


2021年7月27日

媒体中心 新闻 零售速递

零售速递

零售连锁展:深耕超市,云创谋变

2019-04-30


  2019C-star 上海国际零售业设计与设备展顺应时代发展趋势,为您打造零售行业最佳交流平台,作为领先的零售业博览会,全方位演绎未来零售生态圈,进一步推动产业发展升级。

  4月25日傍晚,永辉超市接连发布2018年年报及2019年一季度财报。这家生鲜超市龙头没让人失望,向零售业交出了一份漂亮答卷:2018年全年营业收入705亿元,同比增长20.35%,创下了过去三年最高增幅。期内净利润实现14.8亿元。

  2019年一季度更是称得上惊艳:单季营收高达222亿元,同比增长18.48%;实现净利润11.2亿元,同比增长50.28%。这一出色表现,为永辉2019年全年业绩,留下巨大想象空间。

  零售连锁展从开店情况,可以更直观感受到它可怕的成长速度:2018年,新开业门店135家,已开业门店708家,覆盖全国24个省和直辖市;而时间到了2019年一季度,永辉更是一口气连开21家超市,93家Mini店。营收超越高鑫零售,只差临门一脚。

  想必很多人有注意到,由于员工股权激励以及永辉云创业务投入原因,永辉2018年净利润一度波动性下滑18.52%。云创这笔投入究竟花的值不值,不同人有不同的看法,但它原本不该是个问题。

  从长期发展的角度考虑,将云创剥离出上市公司体系后,永辉超市能更加专注在超市主业,继续合纵连横,做广做深。而作为永辉战略发展尤其关键的一环,云创的身段也变得更灵活,创新尝试由此将全面提速。

 

  永辉双轮驱动:夯实超市,体外孵化云创

  2018年业绩全面收官同时,永辉身上还发生了另外一个直接变化:一个是确立回归超市核心业务,将原云超一二集群合并管理,稳定有序扩大全国业务市场版图。

  同时转让部分云创股权,将云创业务从主体中剥离出来,交由业务团队放手去干。

  关键时间节点在2018年12月4日,彼时永辉超市审议通过《关于转让子公司永辉云创股权的议案》,将其持有的云创20%股权转让给张轩宁,股权转让完成后,张轩宁持有云创股权比例由9.6%增加至29.6%,成为云创控股股东。永辉超市持有永辉云创的股权降至26.6%。

  云创的剥离消息一经发布,便立刻引发行业大量关注。因为由此标志着,云创正式由公司的控股子公司转为联营企业。

  而在新零售普遍处于前期投入阶段环境下,脱离母体之后的云创,创新活力和潜能或被彻底释放,借助永辉超市面向全国市场的供应链资源和产业优势,云创未来大有可为。

  永辉在规模扩大之后,全国性供应链资源运营能力有多强大,从毛利率方面可见一斑。2015年——2018年,永辉超市综合毛利率分别为19.83%、20.19%、20.84%、22.15%,稳定保持增长势头。而按地区来看,除新进第九区处于市场培育期,其余各个区2018年毛利率也清一色呈正向增长。

  而现如今,永辉在零售行业中积累的产业优势,也将全面助力云创赛跑。

  今年四月份,永辉超市副总裁张豪调入永辉云创,负责云创新零售供应链体系建设及永辉生活业务。

  张豪在永辉征战多年,并在供应链领域有丰富经验,曾负责永辉云超二集群,并在一二集群合并后,分管永辉超市大供应链业务,是永辉管理层中最年轻的高管。

  张豪的调入,释放出一个明显信号在于,云创要加强大供应链建设,并为进一步扩张夯实基础。

  如果说,创始人张轩宁对于云创的增持是一种基本表态,那么永辉集团对于云创在人力资源、供应链层面的全力支持,可以说是永辉对于云创发展前景坚定看好的有力佐证。坊间所谓“兄弟分家”的传言,也不攻自破。

  “永辉云创的独立,是为了更好地做业态和模式创新。这只是一次新的分工,不存在分家的问题。”张轩宁近期在一场公开演讲中表示,云创自诞生起,就是针对to B业务,云创所扮演的角色一以贯之,“就是不断地去发现新赛道”。

  永辉超市创始人、CEO张轩宁

  张轩松也曾在股东大会上澄清,和张轩宁并无任何矛盾。此外,张轩宁和轩松已解除一致行动协议,目前永辉超市无实际控制人,这可以说从根本上排除了同业竞争的可能。从整体视角看待永辉集团和云创的双向发展,更应是一个基本常识。

  而在数字化零售时代浪潮下,探索中的云创,已经为永辉超市输出更高效的零售实验成果,以及基于传统零售企业体系,用最低成本进行零售创新试错。并从商业模式、客群定位、业态互补层面,与传统模式进行双向互补。云创的创新潜力有多大,永辉超市的护城河就有多宽。

 

  孵化四年,云创稳步小跑

  单独来看永辉云创,在孵化和快步迭代四年之后,业态和赛道已经基本梳理清晰:超级物种定位于品质生鲜食材体验店,面向新中产消费群体及家庭;永辉生活定位社区生鲜+零售便利店,并根据不同商圈属性,因地制宜推出相应店型。而主推到家业务的生鲜前置仓模式,永辉生活卫星仓,则在区域市场布局扩张。

  经过过去一年全面发力,在“三驾马车”带领下,永辉云创旗下多业态已经在北京、上海、广州、深圳、厦门、成都、重庆、南京、杭州等10多个全国核心城市,以超过500家总体门店数,居于新零售领域第一水平。

  2018年年报数据显示,超级物种已在全国布局80余家,永辉生活460余家,永辉生活到家卫星仓已在福州、厦门、上海等地开仓30余家,仅福州地区就有20余家,新零售转型探索取得先发优势,并进一步甩开与赛道内选手的距离。

  有不少业内人士,会习惯将超级物种与阿里巴巴旗下盒马鲜生做比较。同样聚焦零售创新业态,两家公司正面“掰手腕”似乎无可避免,包括盒马鲜生CEO侯毅也曾公开表态,视永辉为潜在最大对手。但本质来看,超级物种与盒马鲜生两大业态,有着迥异定位。

  不同于盒马鲜生会员制生鲜超市核心定位,超级物种更侧重通过优质生鲜市场品类,打开并占据用户心智,以更好满足中产对于高品质食材及商品需求。背后的产生基础,是永辉过去18年生鲜营运经验的生鲜供应链能力。并且根据机场、写字楼、购物中心等不同商圈场景,店型也不尽相同,因地制宜、因人而异,来满足消费者需求。

零售连锁展:深耕超市,云创谋变

  云创旗下零售创新业态超级物种,鲑鱼工坊区

  据一位接近永辉云创的人士表示,超级物种单城市模型正在成型,盈利门店占比也呈环比上升趋势。

  与之相似,云创另外两大业态成绩同样不俗:据零售老板内参了解,永辉生活目前已拥有社区店、CBD店等多个形态,日均营业额超过行业平均水平2倍以上;永辉生活到家卫星仓则走出福州,已向厦门、上海等扩张,发展稳健。

 

  协作为前提,云创打样数字化标杆

  延续永辉超市,优质生鲜食材也是云创最大特色,但生鲜产品非标品、高损耗特性,决定了零售营运经验、资源积累有着极高准入门槛。坎坷中前行的中国生鲜电商市场,即便连年烧钱不断,也未能解决长期盈利难题。

  终归而言,零售的本质还是需要回归到“生意”上来,决定这个“生意”的关键,就是供应链成本效率。但供应链建设又不单单指上游源头端资源,而是包含商品源头、仓储物流、(冷链)配送、前端营运等一系列的流程管理,这里面既需要有资源整合能力,也需要有深厚的营运实操经验。这也在困扰目前做生鲜新零售的绝大多数企业。

  而对永辉云创来说,背靠永辉超市多年的生鲜供应链积累,无疑让它站在了更高的起点和资源能力之上。目前的云创,已逐渐形成符合自身小业态特点的新零售专业供应链,能够更高效、灵活、低成本地支持前端业务的个性化需求。

  永辉云创之所以能取得一定先发优势,除了既有的供应链、成熟零售产业基础设施之外,还有一个重要原因在于,对于数字化升级的高度拥抱和融合。这是一项战略级目标,不止要进行门店前端改造,还要往中后台延伸,将数字化应用到门店选址、智能选品、商品供应链等全链路。

  零售连锁展具体来说,通过与腾讯等战略合作伙伴在微信支付、腾讯云、大数据、小程序、社交广告等智慧零售工具进行全面落地,以及试点打造智慧零售标杆店,深度应用前沿工具,为后续规模复制做前期铺垫和测试。

  实际效果方面,通过与腾讯智慧零售团队深度协同,永辉到家福州用户新增数、客单价、单仓日均单量都在稳步提升。

  此外,与杉树科技合作智能选址,上海总体模型准确率高达84%;智能选品试点门店销售额提升18%;与腾讯合作社群运营,社交方式链接会员用户;永辉生活APP数字化会员超过1500万。

  而伴随着腾讯在产业互联网侧投入发力,预计云创也将成为腾讯落地最新数字化应用的最佳选择,并实现快速提效,助力业态模型成熟度进一步提高。

  迈过野蛮生长的2018年,永辉云创如今显然已经驶入稳定发展轨道,蓄力更精细化的经营和稳步发展。永辉云创,将不仅作为永辉超市创新的先遣部队,也为零售业转型提供了一个极佳的参照系。但零售业创新转型不可能一蹴而就,比起美好愿景,更应关注严峻挑战和可能的失败。眼下唯一一个可以确定的是,零售业有创新,才有未来可言。

  想要了解更多关于这方面的资讯,欢迎到智慧零售展来参观交流,说不定会有意外的惊喜喔!

  来源:联商网

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