零售速递

　　自从2016年马云首次提出“新零售”概念以来，阿里和腾讯开始在零售圈内搅动起了一股你争我夺、跑马圈地的新零售浪潮。直至2019年，这股浪潮依旧汹涌。只是传统零售业的转型之路并不好走，怎么说呢?且听新零售展如何为大家解说。

　　事实上，零售还是那个零售，经营客流的本质没有改变，基于商品为消费者创造价值的模式本质上也没有改变，发生变化的是消费者日益升级的价值诉求。

　　零售企业只有通过围绕消费者群体，对各类型的卖场进行持续性的调改迭代，才能够在新时代获得生存与发展。而纵观整个零售行业，日本的零售业的经营之道的确值得我们学习。

　　就比如LoFt百货的每家店年均销售过10亿，阪急阪神百货的年均到店人数破5千万;茑屋书店成为新式书店与体验的代名词等等。

　　接下来新零售展会从这几个例子入手，来分析日本零售业到底有哪些值得我们借鉴的精髓。

　　LoFt如何做到每家店年均销售过10亿?

　　1987年，LoFt在日本涩谷开始营业，专营生活杂货。直至目前，LoFt在日本有120多家实体店，年销售额均达到数十亿人民币。LoFt取得如此成绩的背后，是对消费者体验的极致探索。

　　而深究LoFt让消费者获得极致体验的原因，主要是以下两种：

　　一：以消费者喜欢的生活方式来构筑品类商品组合空间

　　LoFt犹如一个大型的创意市集，售卖各种新鲜有趣、创意十足的综合型杂货，从文具到生活用品、化妆品、食品、餐具、创意设计等应有尽有。

　　虽然LoFt称其目标客群是20—30岁的年轻女性，但其实里面所涵盖的商品范围完全满足以家为单位的群体诉求，从女性用品到男性用品再到婴童用品，一网打尽。

　　其次，每个细分品类下的品牌供应不胜枚举，就比如LoFt其中的PENCIL BAR卖场。它集结了世界各地各种特色铅笔，涵盖了葡萄牙、伦敦、捷克等多个国家的多种品牌。

　　二：提供差异化定制服务

　　在LoFt，消费者不单单只是选购商品，更可以参与店内举办的工作坊活动，这种举措极大地满足了消费者地感性诉求。此外，LoFt还有3D人偶定制工坊，可以让你定制独一无二的3D打印肖像。

　　阪急百货如何做到年度客流量破5千万?

　　2015年完成深度改造的阪急阪神百货的年度客流量达5000万人，当时的东京迪士尼的年度客流量是3137万人。这个成立于1929年的百货公司在花了7年时间改造后，为什么能达到如此惊人的客流量?

　　分析其背后的原因，新零售展发现，相较于传统百货，阪急阪神打造的剧场型百货是让它脱颖而出的关键。

　　传统百货公司将空间设置成卖场以促进销售，而阪急阪神则将空间设置成展览场、舞台等场地。

　　这种空间设置使得阪急阪神拥有更突出的艺术价值，而增强型的艺术体验，使阪急阪神的受众变得多元化。就比如在外场销售区域中，梅田阪急阪神抽出20%的区域，定期开展手工艺品市集、艺术展览等活动。在设置这些区域之前，顾客在阪急阪神的停留时间大约在55分钟，有了各式展览之后，平均停留时间在3小时。

　　这些和它打造剧场型百货有分不开的关系。

　　茑屋书店如何成为日本最大的连锁书店?

　　茑屋不仅是书店，更是生活提案馆的代表。

　　它摒弃了传统书店按照书的形态(旅游指南、参考书、漫画等)进行分类的方式，而是以“爱书人的个人书架”为理念，按照书的内容、生活场景进行分类，设置混合性的书架，重构了书店空间。

　　茑屋书店的生活提案不仅包含导购，还有关联业态。比如在料理书籍旁陈列着酱料以及厨房用品等，特别是在旅游书籍区，设立了旅游咨询柜台，顾客在那里既能够预定飞机票，还可以咨询自己所需要的旅游信息。

　　其创始人增田宗昭出过一本书《知的资本论》，阐述了自己对实体零售业的核心观点。

　　他把顾客的购物诉求分为即时性、直接性和舒适性三种，由此对应三种零售业态。

　　舒适性，正是增田宗昭的差异化竞争策略，也是茑屋书店的创新之道。

　　创业者把零售卖场设计成一个舒适的时间和空间场景，将商品的购买过程愉悦化，消费者在这里可以闲适地放松，“让身心变得美好，并遇到美好的人”。

　　当然如果您对这方面很感兴趣，想了解更多的资讯，欢迎到新零售展来参观交流。

　　来源：联商网