延期公告

第七届上海国际零售业设计与设备展(C-star 2021)将延期举行

截止目前,中国大陆的入境限制仍旧十分严格,且新冠疫情持续影响零售品牌的线下扩张及采购计划。经慎重考虑,主办方正式决定将原定于2021年8月31日至9月2日在上海新国际博览中心举办的第七届上海国际零售业设计与设备展(C-star 2021)延期举办,新的展期及规划将在近期公布。

“我们决定在这个特殊的时期将C-star 2021延期是为了能够争取更多的时间等待出入境政策恢复正常以便国际展商和观众可以亲临展会。在此期间,我们将投入更多的人力物力来打造一个更高质量的采购交流平台,以便适配疫情后的零售行业。”杜塞尔多夫展览(上海)有限公司总经理,马睿博先生表示。

新展期的C-star将继续聚焦店铺装修和店铺设计、视觉营销、零售商业照明、智慧零售技术、零售营销五大领域的创新解决方案。同时,Retail Stage,HiTech Stage,ReTailor Hub,EuroShop 中国零售设计奖以及橱窗营销挑战赛等精彩的同期配套活动也将于新展期举办,为零售人士提供与优质零售解决方案提供商、知名零售品牌商、地产商以及行业专家学者共商零售热点话题的宝贵契机。

接下来,杜塞尔多夫展览(上海)有限公司将组织一系列线下商务交流活动,邀请行业大咖分享真知灼见,与行业同仁保持深度连接。与此同时,主办方将继续与行业媒体,协会,研究机构以及EuroShop全球零售联盟成员携手,通过C-star官方网站、微信公众号、领英等渠道向零售人士提供有价值的零售行业新鲜资讯和前瞻趋势。

更多详情,请关注C-star微信公众号,或访问 www.c-star-expo.com


2021年7月27日

媒体中心 新闻 行业新闻

展会新闻

零售连锁展:便利店如何经营呢?

2019-05-14


  便利店以其灵活、便利、服务多元化等优势受到了广大消费者的青睐,便利店的商品更齐全,运营更快捷,所以更能在市场驻留。那么便利店如何经营呢?下面就一起来看看吧。零售连锁展2019年4月25-27日开幕,欢迎您的莅临。

零售连锁展:便利店如何经营呢?

  1、选址

  对于社区便利店而言,黄金选址位置是距离社区约100—200米处,最好位于社区周边的十字路口上,因为十字路口的人流量大,人们购物几率高,特别是三四线城市的便利店,这样更利于生存。

  另外,其选址环节还有一句顺口溜“三角窗,占两面,开在‘去路’更赚钱”。具体的意思是,便利店一定要把路口的角,这样四个方向的顾客都能看到便利店;占两面指店铺两面都是玻璃窗,这样更利于来往客人的关注,其购物人群要比一面为玻璃窗高出两三倍;最后一句是指便利店一定要开在下班的路上,因为人们上班忙,没有时间左顾右盼,下班轻松了,回家要吃饭,就顺便买东西。这个方向选对了,业绩至少可以提高30%。

  2、掌握配货比

  便利店经营技巧是每一个便利店投资者都应该知道的,经营一家便利店,需要了解店面最佳配货比。社区便利店合理的产品配货比例是水、饮料、休闲食品类约占比40%,烟约30%,其它约30%。其中,烟、饮料等是重要的利润来源,大约占到总利润的60%以上。

  此外,由于便利店的主要消费群体是定位在30岁以下的学生和上班族(占其顾客总量的80%左右),针对这一群体易于接受新事物、消费力强劲和追求时尚产品的特点,因此从商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律。

  经营得比较好的便利店,一般的毛利都在15%-20%左右。这主要是因为便利店实行“小而精”的经营原则,价格比一般大型超市高10%左右,而便利店里货架上的商品都是一些销量比较大的商品,商品周转快,库存也就相对减少,而且还可以根据销量从供货商那里获得一些返利。

  3、增加服务项目

  便利店是以满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态,其及时性、方便性、应急性是明显区别于超市等其他业态的主要特征。除经营日常必需的商品外,还辅助邻近社区居民收取水电煤气费、有线电视收视费、保险费等,还代理快递或国际通讯业务费的收取。随着商圈集约化趋势的发展,社区型便利店随之增加。除各项公用事业费的代缴之外,诸如洗衣、保姆中介、送货上门等便民服务也呼之欲出;针对社区中老年顾客开设的网购终端,方便顾客在门店终端直接实施的触屏购物,持终端机打印的购物凭证在收银台付款,第二天货品配送到门店,或者顾客上门自取等服务业务层出不穷.

  以上是便利店经营介绍,希望对您了解便利店经营有所帮助。

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